Bài đăng

Tham quan quán cà phê mà "triệu người check - in" tại Sapa

Hình ảnh
Homestay hay quán cà phê ở Sapa không thiếu, nhưng có một nơi mà ai cũng truyền tai nhau "Lên Sapa nhất định phải check - in" thì chắc chỉ có Gem Valley. Sapa thì chẳng còn ai xa lạ nữa, nhỉ? Cuối tuần "đưa nhau đi trốn" lên Sapa, nghỉ lễ cũng kéo nhau đi Sapa hoặc thậm chí, chẳng nhân dịp gì cũng muốn lên Sapa. Sapa còn "được lòng" rất nhiều người bởi những quán cà phê và homestay xinh xắn. Còn gì tuyệt vời hơn được nhâm nhi một cốc trà nóng giữa mênh mông núi rừng phủ sương mờ sáng sớm hay cùng "người thương" nằm vùi trong chăn và đọc hết một cuốn sách còn dang dở chứ! Homestay ở Sapa không thiếu, nhưng có một nơi mà ai cũng truyền tai nhau "Lên Sapa nhất định phải check - in" thì chắc chỉ có Gem Valley. Gem Valley - homestay kiêm quán cà phê nhỏ xinh ở Sapa - nhìn là đủ thấy bình yên rồi! (Ảnh: lethang94) Xem thêm sản phầm về cà phê chồn cao cấp tại:  http://weaselcoffee.com.vn Gem Valley Sapa là một quán cà phê với chốn nghỉ dưỡng n

Đậm đà hương vị cafe cầu đất DL

Hình ảnh
Không phải ngẫu nhiên mà cà phê Moka Cầu Đất lại được mệnh danh là "nữ hoàng cafe ". cafe Cầu Đất mang hương vị đặc biệt riêng, thơm nồng dịu và vị đắng dịu êm.   khám phá nữ hoàng cà phê Moka Cầu Đất Moka Cầu Đất (Đà Lạt) trực thuộc dòng Arabica sang trọng , được mệnh danh là nữ hoàng cafe , là 1 trong vào những thương hiệu cà phê nguyên chất nổi tiếng trên trái đất . ngày nay , tại nước ta thì loại cafe này hiện nay còn rất ít, Lý Do chính dẫn đến điều này là vì năng suất của cây Moka rất thấp, sức chống chọi với sâu bệnh kém, nên giá thành của loại cà phê này rất lớn trên thị phần . Cầu Đất (Đà Lạt) dường như là vùng đất duy nhất trên việt nam xuất hiện thể trồng cà phê Moka và nơi này trở thành địa điểm quen ở trong , đắt giá với những người làm vào ngành cà phê . Loại cafe này có một mùi vị đặc trưng riêng, xuất hiện mùi thơm ngọt và ít caffein. bởi vì ưu thế này, trên thế giới Moka được đánh giá cao hơn hẳn giống cafe Robusta, hiện tại trồng ch

Khởi nghiệp từ Cà Phê Chồn

Hình ảnh
Khởi nghiệp từ nuôi chồn hương đến làm cà phê chồn, thu 500 triệu/năm Khởi nghiệp với đủ thứ nghề như bỏ mối hải sản, nuôi rắn, môi giới thị trường chứng khoán, cuối cùng anh Nguyễn Văn Cừ (37 tuổi) ở thôn Tân Phú, xã Thuận Phú, huyện Đồng Phú (Bình Phước) đã tìm cho mình được hướng đi mới. Năm 2014, anh Cừ bắt đầu nuôi dưỡng, phát triển đàn chồn hương và cho ra "lò" một loại thương phẩm, dân gian quen gọi là cà phê Chồn. Từ chồn thương phẩm Chúng tôi tìm đến nhà anh Nguyễn Bá Cừ vào một buổi trưa tháng Mười. Nắng ngoài trời đang lên giữa đỉnh đầu. Anh Cừ đang nhanh tay đảo đều các phên cà phê phơi ngay trước thềm, cười bảo: "Tranh thủ những ngày nắng đẹp, mình hong cà phê. Nắng đẹp thế này, chất lượng cà sẽ rất tốt, hương thơm, vị đậm đà hơn." Chồn hương giúp anh Cừ có thu nhập ổn định kinh tế hộ Các bạn có thể xem thêm nhiều sản phẩm cà phê chồn tại:  https://goo.gl/KXdhk8 Anh Cừ bắt đầu câu chuyện về trại chồn và hướng đi của mình bằng một ly cà phê đặc biệt mời

Kỳ 1: truyền thuyết về cafe

Hình ảnh
từ rất lâu   cafe Chồn  sẽ trở thành một thức uống của huyền thoại. Vì với người sành điệu, đi kiếm một quán cà phê ở Sài Gòn hoặc TP Hà Nội xuất hiện bán cà phê Chồn để trải nghiệm là điều không thể. Mà nếu như bạn ở ngay thủ phủ của cây cà phê thì bạn cũng chỉ nghe kể. Vậy đâu là địa điểm của cafe Chồn?…Loạt nội dung bài viết này nhằm mời bạn cho với địa chỉ đó. Kỳ 1: truyền thuyết về cafe vào cuối thế kỷ XVI, khi các giáo sĩ Bồ Đào Nha mang đến vùng cao nguyên Êthiopia xa xôi của châu Phi để truyền giáo. Họ thấy rất khá những thổ dân bị căn bệnh buồn ngủ. Người bị bệnh này lúc nào thì cũng thấy uể oải, chậm trễ và có cảm thấy liên tiếp buồn ngủ. Họ có thể ngủ trong lúc đang được đi lấy quốc tế suối hoặc đang làm những các bước lao động giản đơn, dù rằng họ sẽ ngủ các hơn gấp 2-3 lần người khác hoặc thậm chí sẽ ngủ suốt cả ngày . bởi thế những người mắc bệnh này thao tác làm việc có hiệu quả rất thấp hoặc có thể rất nguy khốn như vào lúc đang săn bắn, lái

Sự thật về cà phê chồn

Hình ảnh
Khi hình ảnh con chồn thiên nhiên dần lùi vào dĩ vãng thì tại một thành phố văn minh, công nghiệp như TP.HCM, cà- phê-cứt-chồn muốn mua bao nhiêu cũng có. Với đủ mọi cách thức sản xuất, với đủ mức giá cả, sản phẩm cà phê được gắn mác cà-phê-cứt-chồn (tên gọi đầy đủ của loại cà-phê này) được bày bán tràn lan trên thị trường TP.HCM, cùng những lời giới thiệu có cánh thu hút người tiêu dùng. Cà phê chồn "phủ sóng" thành phố Chúng tôi tìm đến chợ Bến Thành (quận 1, TP.HCM), nơi được bày bán sản phẩm cà phê chồn với số lượng lớn và đầy đủ chủng loại lẫn giá cả thượng vàng hạ cám. Đóng vai người hỏi mua cà phê chồn làm quà biếu sếp, chúng tôi tiếp cận một cửa hàng chuyên bán cà phê, trà, mứt ở cửa bắc chợ Bến Thành. Bà chủ đon đả giới thiệu: "Ở đây có đủ loại cà phê chồn, dạng bột, dạng hột hay còn nguyên lọn phân chồn được sấy khô, hương vị thơm ngon lắm". Cà phê chồn bày bán tại cửa bắc chợ Bến Thành. Mua cà phê chồn Đà lạt tại :  http://caphechonvn.com/ca-phe-chon-7p.